Syrah, cepa de origen Francés de la zona de la Cote du Rhone y Malbec, cepa tinta emblemática Argentina; originaria del suroeste de Francia, en Argentina encontró una asociación suelo/clima perfecta, proporcionando vinos potentes con mucho color.
Zona Este, Mendoza
La añada 2016 ha sido humeda y fresca, incluso durante el periodo de madurez, lo que nos obligo a realizar varias tareas en verde (deshoje) para poder esperar que maduren las uvas tintas. Estas operaciones de manejo de la canopia nos permitieron esperar hasta mitad de abril para cosechar nuestros malbecs.
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