80% Syrah - 20 % Malbec
Ces 2 cépages de maturité tardive, trouvent dans le climat et le sol argentin tous les éléments pour donner des vins riches, souples avec de beaux arômes.
Des vignobles placés dans la Province de Mendoza et du San Juan
Intense couleur rouge rubis. Arômes de fruits rouges, notes subtiles d'épices, caractéristique du Syrah, et notes florales. Ce vin est caractérisé par la douceur et les tanins. La finale persiste sur des notes de caractéristiques du Malbec, les fruits
rouges, cultivée dans des secteurs chauds, comme Maipú.
Après un hiver sec, un début de printemps avancé nous a surpris sur la fin de la taille et du liage des bois. Le début de saison s'annonçait donc extrêmement précoce : le printemps chaud et relativement humide a accéléré les cycles végétatifs de la vigne. Chaque millésime est différent, 2015 est quant à lui synonyme de fraicheur et d'une belle acidité, il donnera naissance à des vins complexes et sur le fruit à l'image des vins de la Bodega Piedra Negra.
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